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Il mio tiramisù

Il dolce più amato dagli italiani e non solo: il tiramisù è una certezza, una garanzia, uno dei nostri simboli all’estero, come non amarlo? E’ stato il primo dolce che il mio babbo mi ha insegnato a fare perché una…

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Brigadeiro al cioccolato

I Brigadeiro sono i dolcetti più popolari del Brasile, a base di latte condensato, burro e cacao. Sono a forma di pallina, facilissimi da realizzare, che faranno felici grandi e piccini, ideali per le feste di compleanno o semplicemente come dessert. Ingredienti…

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Mousse-Cake al cioccolato e frutti di bosco

Febbraio, il mese più corto, il mese che profuma di frittelle e zucchero a velo, colorato dai mille pois dei coriandoli che piovono sui marciapiedi portando colore nelle strade delle città. Febbraio ha, da che mi ricordi, anche il sapore…

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Cake Pops senza cottura

Terminate le vacanze di Natale si pensa subito alle prossime festività o alla prossima ricorrenza (o almeno per me è così); si passa dal panettone con i canditi alle torte a forma di cuore, dal torrone nocciolato alle scatole di…

alberi di natale di biscotto
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Alberi di Natale di biscotti (vegan)

Siete alla ricerca di una ricettina facile ma scenografica per passare un pomeriggio in allegria con i vostri bambini? Ecco un classico delle ricette natalizie: gli alberi di Natale realizzati impilando biscotti a forma di stella! Sono molto facili da…

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