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alberi di natale di biscotto
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Alberi di Natale di biscotti (vegan)

Siete alla ricerca di una ricettina facile ma scenografica per passare un pomeriggio in allegria con i vostri bambini? Ecco un classico delle ricette natalizie: gli alberi di Natale realizzati impilando biscotti a forma di stella! Sono molto facili da…

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Torta frangipane e crema pasticcera

Sfogliando le pagine di un famoso libro del maestro Ernst Knam sono subito rimasta incantata da questa torta. A vederla sembrerebbe una classica torta di pasta frolla, invece racchiude al suo interno un morbido ripieno di crema frangipane e crema…

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Preparato per zuppa in vaso

Le giornate iniziano poco a poco a farsi più corte e, lasciatemelo dire, finalmente anche più fredde. Si sta avvicinando la stagione delle zuppe, quelle calde e fumanti con legumi e cereali, le zuppe della nonna che, ogni tanto ci…

cookies nocciole
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Cookies alle nocciole

Fare i biscotti è una di quelle cose che ai bambini piace tantissimo. Sarà che l’impasto ha la consistenza della pasta da modellare che loro usano per giocare, sarà l’emozione di condividere un momento con la mamma, sarà anche che…

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Torta al cacao, mandorle e mele

Le foglie che cadono, le tisane bollenti, il plaid sul divano, le serie tv, il camino acceso, la cioccolata calda: l’autunno è arrivato, finalmente! E per dare il benvenuto a questa nuova stagione ho voluto “coccolarmi” realizzando una torta semplice…

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