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CHIA PUDDING ALL’ALBICOCCA

Quando arriva la bella stagione riscopro il piacere di far colazione con la frutta fresca, alterno il classico yogurt con frutta e granola fatta in casa ai pudding di semi di chia. I semi di Chia ( conosciuta anche con…

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CUORE SOFFICE ALLE PESCHE

Pesche gialle, pesche bianche, pesche nettarine, pesche merendelle: ma quante ce ne sono? In estate la pesca è uno di quei frutti che non può mancare sulla nostra tavola; è ricca di gusto e contiene molti minerali e vitamine, tra…

LIFESTYLE, RECIPES

Ghiaccioli al latte di cocco

Se guardo indietro ai miei anni da bambina non posso non ricordare i ghiaccioli, erano la merenda all’oratorio feriale o quella comprata al chiosco poco prima di arrivare in spiaggia, ricordo le estati al lago con mia nonna e i…

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PLUMCAKE FRAGOLE E FARRO

Continua la serie interminabile di colazioni, spuntini e merende con la regina della frutta: sua maestà, la FRAGOLA. In questo periodo si trovano davvero ovunque, e pensare che io le ho sul balcone di casa, più chilometro zero di così!…

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Porridge di riso al burro di mandorle

“Come ti vedi tra 10 anni?” Quante volte ci è stata posta questa domanda e quante volte abbiamo immaginato il nostro futuro… Dieci anni fa ero fresca di diploma accademico all’Accademia di Belle Arti di Brera e mai avrei immaginato…

EVENT, RECIPES

BUNNY BISCUITS

Idee dolci pasquali per i più piccoli ne abbiamo? Io ho provato a realizzare dei biscotti friabilissimi a forma di coniglietto. che poi mi son venuti fuori dei piccoli esserini non identificati, ma va bene lo stesso! I più piccoli…

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