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RECIPES

DOLCETTI DI PRIMAVERA

“Respiriamo l’aria, è la primavera!” Ricordate questa canzone? L’ho sempre ascoltata con grande piacere perché mi mette di buon umore e mi fa pensare alle calde e spensierate giornate di sole. Ed è arrivato proprio il momento di respirare aria…

alberi di natale di biscotto
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Alberi di Natale di biscotti (vegan)

Siete alla ricerca di una ricettina facile ma scenografica per passare un pomeriggio in allegria con i vostri bambini? Ecco un classico delle ricette natalizie: gli alberi di Natale realizzati impilando biscotti a forma di stella! Sono molto facili da…

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Preparato per zuppa in vaso

Le giornate iniziano poco a poco a farsi più corte e, lasciatemelo dire, finalmente anche più fredde. Si sta avvicinando la stagione delle zuppe, quelle calde e fumanti con legumi e cereali, le zuppe della nonna che, ogni tanto ci…

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Baklava alle rose

Amo la cucina etnica, in particolare adoro i profumi delle spezie della cucina mediorientale. Nei miei numerosi viaggi ho assaggiato diverse pietanze provenienti da queste terre, in particolare ricordo un locale di New York, nel cuore di Manhattan, all’interno del…

RECIPES, WOMOMSXMAS

Shortbread (biscottini di Natale)

Gli Shortbread sono dei deliziosi biscotti al burro di origine scozzese, tradizionalmente sono preparati con una parte di zucchero due di burro e tre di farina e possono variare leggermente a seconda della zona di provenienza. Questo buonisimmo dolcetto si…

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CROSTATINE PROFUMO D'ESTATE

C’é un profumo che più di un altro vi ricorda l’estate? Le giornate al mare, il profumo che restava sulla pelle e nei capelli bagnati dopo la doccia, quelle sensazione di risate e libertà che si respirava negli anni 8O? Per…

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